Cereals


Milling Wheat

11.5% protein 12.5% protein 13.5% protein 14.5% protein 15.3% protein
• Test Weight : 77 kg/hl min
• Moisture :14 pct max
• Protein : 11,5 % (Dry basis Nx5.7)
• Wet Gluten : 23 % min (ISO 21415-1)
• Falling Number : 230 sec min (Hagberg)
• W (Alveograph) :160 min
• Foreign Matter – 2 % max
• Bug Damage : 2 % max
• Test weight : min 77 kg/hl
• Moisture : max 14,0 %
• Foreign Matter : max 2 %
• Protein : min 12,5 %
• Wet gluten : min 25 % (ISO 21415-1)
• Falling number : min 280 sec
• W joule (Alveograph) : min 180
• Bug damage : max 2,0 %
• Test weight : min 77 kg/hl
• Moisture : max 14,0 %
• Foreign Matter : max 2 %
• Protein : min 13,5 %
• Wet gluten : min 27 % (ISO 21415-1)
• Falling number : min 270 sec
• W joule (Alveograph) : min 220
• Bug damage : max 1,7 %
• Test weight : min 77 kg/hl
• Moisture : max 14,0 %
• Foreign Matter : max 2 %
• Protein : min 14,5 %
• Wet gluten : min 28 % (ISO)
• Falling number : min 300 sec
• W joule (Alveograph) : min 280
• Bug damage : max 1,7 %
• Test Weight : min 78.0 kg/hl
• Moisture : max 14.5 %
• Foreign Matter : max 2.0 %
• Bug damaged : max 1 %
• Protein (on dry matter N x 5.7) : min 15.3 %
• Wet Gluten (by ISO) : min 30.0 %
• Falling Number (Hagberg) : min 300 secs
• W (Alveograph) : min 350

Feed Wheat

Feed Barley

Corn

Milling Rye

Feed Rye

• Test Weight: min 72 kg/hl
• Moisture: Max 14.5%
• Foreigh Matter: max 2%
• Other grain: max 5%
• Test Weight: min 62/63 kg/hl
• Moisture: Max 14.5%
• Foreigh Matter: max 2%
• Other grain: max 5%
• Moisture: Max 14.5%
• 5% max damaged kernels (incl 2% max heat damaged)
• 5% max broken kernels
• 2% max Foreign Matter
• No limitation for Ambrosia
• Aflatoxin max 20 ppb
• Test Weight: min 72 kg/hl
• Moisture: max 14.5%
• Falling Number: min 150
• Foreigh Matter: max 2%
• Ergot: max 0.05%
• Test Weight: min 68 kg/hl
• Moisture: max 14.5%
• Foreigh Matter: max 2%
© MANGELBERT OÜ